FISKVINNSLAOG REYKHÚSÁ AKUREYRI.
Með áherslu á handverkið og náttúrulegar aðferðir. Reykti laxinn okkar er án aukaefna.
Komdu nærFrá 1995
Góðir hlutir
taka tíma.
Hnýfill hóf starfsemi á Akureyri árið 1995. Við Óseyri 22 mætast reynsla fólksins og íslensk reykingarhefð.
Kynntu þér sögunaFrá veislu
til hversdags.
TÍMINN.
REYKURINN.
BRAGÐIÐ.
Fimm daga ferli. Frá handflökun að síðustu þurrkun. Þolinmæði í hverju skrefi.
Fylgdu handverkinuGóðar stundir.
Góður matur.
Einfaldar hugmyndir sem láta hráefnið njóta sín. Fyrir róleg kvöld og full veisluborð.
Heimili. Veitingastaðir. Stóreldhús.